味噌作り体験/糸つむぎ体験者募集

安心で安全なお味噌を自宅で作りませんか?

地域の達人に味噌作りを教えていただきます。

2月11日は吉富加工所でさまざまな食品や和菓子などを加工されている西田明美さんをお招きして味噌の作り方を教えていただきます。

また3月26日は綿を使った綿繰りと糸車の体験も行います。ぜひお気軽にご参加ください。


申し込み方法

準備の都合、事前予約申し込みとなります。参加の場合はwatakuriken@gmail.comまで

ご希望の体験講座名と味噌体験の場合は味噌の種類(赤/白)・代表者のお名前・連絡先の住所・電話番号・お子さんのお名前・参加者年齢をご記入の上御連絡ください。


「味噌作り体験」

日時

令和2年2月11日(火・祝)13:00〜15:30

参加料

赤味噌・白味噌(味噌の種類をお選びください)

1種類1,500 円(2種類 3,000 円 )

(材料費・持ち帰りお味噌1.5kg込み)

講師

西田明美氏(吉富村加工所)

対象

親子または

大人の方お一人でも参加可能(定員4組)

持ち物

エプロン・三角巾・タオル・飲み物

作った味噌を入れる容器(1種類1.5kg )

場所

京都府南丹市八木町鳥羽鳥栄本11

吉富ノ庄(旧吉富小学校)内

旧吉富小学校 職員室(予定)


「糸紡ぎ体験」

糸車と綿繰りの体験ができます。

日時 

令和3月26日(木)13:00〜15:00

参加料

糸紡ぎ材料費200円

場所

京都府南丹市八木町鳥羽鳥栄本11

吉富ノ庄(旧吉富小学校)内

旧吉富小学校 保健室(予定)




綿栗研究室

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